Você sabia
que o sal é um elemento essencial à boa saúde humana, inclusive para os
hipertensos? Parece uma aberração dizer isso depois de passar a vida toda
ouvindo que o sal é um veneno para a saúde. Infelizmente é preciso dizer que te
ensinaram errado. Talvez você diga: “mas o médico disse!!!” e novamente eu
tenho que dizer que o médico se equivocou. O que faz mal não é o sal e sim o
Cloreto de Sódio, elemento que compõe o sal. Isso se explica porque o sal que
você tem por hábito consumir, certamente é aquele sal branquinho e refinado que
você encontra em todos os supermercados e restaurantes. Este não é o sal do
bem. O sal quando processado industrialmente perde quase com todos os minerais
essenciais ao bom funcionamento do organismo restando em porcentagem
elevadíssima o Cloreto de Sódio. Este sim é o grande vilão dos hipertensos e
doentes renais. Os médicos não fazem distinção do sal de mesa (refinado) e os
bons sais que são o Sal Marinho, Flor de Sal e Sal Rosa do Himalaia(todos grossos e não refinados). Estes tipos
de sal são extremamente importantes para um equilíbrio funcional orgânico de
todas as pessoas. Quando o seu médico lhe disser que você está com tensão
arterial alta e que precisa se abster do sal, pergunte a ele de que sal ele
está falando, ou se não seria, neste caso, se abster do sal de mesa (cloreto de
sódio), que freqüentemente é um composto de 1/3 vidro, 1/3 areia e 1/3 cloreto
de sódio. Isto já não é segredo nenhum para quem se interessa por uma boa
qualidade de vida e não quer mais ser enganado. Uma boa pesquisa na internet em
sites confiáveis, muitos vídeos no youtube tem feito revelações
espetaculares. Quanto
ao sal marinho, flor de sal ou sal rosa do Himalaia, estes são alguns
dos minerais que
você encontra: Enxofre, boro, bromo, césio, carbono, estrôncio,
magnésio, potássio,
sódio, alumínio, arsênico, bário, cobalto, flúor, fósforo, ferro, lítio,
manganês, mercúrio, níquel, nitrogênio, ouro, prata, radio, rubídio,
selênio, silício,
tório, urânio, vanádio, zinco, iodo, etc. Autoridades no assunto como o
Dr. Lair Ribeiro e o Dr. Ivandélio Sanctus têm vídeos bastante
intessantes sobre este assunto. Veja este:
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